5 وجبات إفطار على مرضى السكري تجنبها
تمثل وجبة الإفطار، الوجبة الرئيسية الأولى التي توفر العناصر الغذائية الأساسية للجسم، وتساعد على تجديد مخزون الغلوكوز، الذي يعزز مستويات الطاقة لدى الإنسان.
وحذرت أخصائية التغذية المعروفة على تيك توك باسم “The Voice of Diabetes”، من الوجبات التي تزيد من مستويات السكر في الدم.
وفقاً للخبيرة، فإن تناول الحبوب يرفع مستويات السكر في الدم بعد حوالي 15 دقيقة من تناوله، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات.
2. الزبادي
من عناصر الإفطار الشائعة الأخرى التي ينصح الأطباء بعدم تناولها على الإفطار هي الزبادي المنكه. على غرار الحبوب، هذه الأنواع من الزبادي مليئة بالكربوهيدرات التي تزيد نسبة السكر في الدم بشكل فوري. ويوصي الأطباء بتناول الزبادي اليوناني العادي، وإضافة الفواكه إليه، عوضاً عن تناول الزبادي المنكه.
3. الفطائر والمخبوزات
الفطائر والمخبوزات مليئة بالكربوهيدرات بحد ذاتها، وقد يعمد الكثيرون إلى إضافة أشياء إليها مثل العصائر أو العسل، وهذا ما يجعل الأمور أسواً ويؤدي إلى زيادة كبيرة في مستويات السكر في الدم.
4. العصائر المخلوطة بالزبادي أو المثلجات
